liberdaderoubada

27
Aug
2022

บทวิจารณ์ภาพยนตร์ Nope: ‘เดินกะโผลกกะเผลกคงจะวิ่งเล่น’

Nope ที่รอคอยอย่างมากจากผู้กำกับ Jordan Peele ที่ได้รับการยกย่องว่า “ยังไม่ค่อยน่าสะพรึงกลัวหรือให้ความบันเทิงหรือระทึกขวัญมากพอ” Caryn James เขียน มีฉากที่น่าตื่นตาตื่นใจในช่วงท้ายของไซไฟ-สยองขวัญ-เมตา-มหกรรมเกมใหม่ของจอร์แดน พีล พายุฝนที่ล่มสลายทำให้แดเนียล คาลูยาอยู่ในรถบรรทุกของเขา ซึ่งเขาส่งการ์ตูนเรื่อง “ไม่” มาวางไว้อย่างดี ตอนนี้ถูกต้องตลกน่ากลัวและลึกลับ นั่นเป็นข่าวดีและข่าวดีเกือบทั้งหมด ถ้าเพียงส่วนที่เหลือของ Nope ทำงานเกือบเช่นกัน เป็นเวลาหลายเดือนที่ตัวอย่างล้อเลียนเราด้วยสายตาของ Kaluuya และ...

26
Aug
2022

ทำไมการปลูกต้นไม้จึงเป็นการกระทำที่รุนแรง

โครงการสีเขียวจากทศวรรษ 1980 โดยศิลปินชาวเยอรมันชื่อ Joseph Beuys ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับคู่หูศิลปะร่วมสมัย เบล เจคอบส์พูดกับพวกเขาเกี่ยวกับการเคลื่อนไหว ความหวัง การฟื้นฟู และพลังแห่งธรรมชาติ ในปีพ.ศ. 2525 โจเซฟ บอยส์ ศิลปิน นักเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อม และผู้ก่อตั้งพรรคกรีนเยอรมัน โจเซฟ บอยส์ ได้เริ่มงานชิ้นสำคัญที่สุดของเขา...

24
Aug
2022

บทเรียนเรื่องเซ็กส์ สไตล์อังกฤษ

เบื้องหลังพาดหัวข่าวรอบใหม่คือบทเรียนที่สำคัญยิ่งกว่าเกี่ยวกับคุณธรรมของการรวบรวมรายละเอียดทางเพศที่ใกล้ชิดและการศึกษาพวกเขา ชาวฝรั่งเศสไม่ยึดติดกับการมีคู่สมรสคนเดียว ชาวอเมริกันรู้สึกผ่อนคลายเกี่ยวกับการออกเดท คนรักชาวอิตาลีเป็นเรา บอกได้เลยว่าหลงใหล และชาวสแกนดิเนเวียก็ใจกว้างมากกว่าคนส่วนใหญ่ในห้องนอน เมื่อพูดถึงทัศนคติแบบเหมารวมระดับชาติเกี่ยวกับความสัมพันธ์ คนอังกฤษมักไม่ค่อยดีนัก ลองนึกถึงฮิวจ์ แกรนท์ใน Four Weddings and a Funeral หรือสำหรับเรื่องนั้น Hugh Grant ในภาพยนตร์ทุกเรื่อง มีคนบอกว่าเราวางสายเยอะมากจนเราไม่พูดถึงเรื่องเซ็กส์เลยด้วยซ้ำ จนกว่าเราจะอยู่ในผับ และต้องเมาจนลืมตาก่อนจะมีอะไรมากระทบกระทั่งกัน แน่นอนว่าแบบแผนระดับชาติมีการใช้งานที่จำกัด แต่ก็ไม่ได้มาจากอากาศที่บางเบาเช่นกัน อย่างไรก็ตาม อาจถึงเวลาที่จะเริ่มอัปเดตอคติแล้ว...

22
Aug
2022

อนาคตของการมีเพศสัมพันธ์ที่ปลอดภัย?

เมื่อถูกล้อเลียนว่ามีความดึงดูดทางเพศของแมงกะพรุน ถุงยางอนามัยหญิงก็กำลังถูกคิดค้นขึ้นใหม่ในฐานะสิ่งใหญ่ต่อไปในเรื่องการมีเพศสัมพันธ์ เอมิลี่ แอนเทสใช้การสืบสวนในเชิงลึกเพื่อดูว่ามีโอกาสแค่ไหนที่จะจับได้ในครั้งนี้ ในปี 1987 ผู้บริหารด้านเภสัชกรรมชาวอเมริกันชื่อ Mary Ann Leeper ได้บินไปยังกรุงโคเปนเฮเกนเพื่อดูสิ่งที่เธอคิดว่าน่าจะเป็นนวัตกรรมด้านสุขภาพที่ยิ่งใหญ่ชิ้นต่อไปของโลก เธอไม่คิดว่าจะพบมันซุกอยู่ในกล่องซิการ์เก่า เมื่อเธอมาถึงบ้านไร่เก่าของแพทย์และนักประดิษฐ์ชาวเดนมาร์ก Lasse Hessel เขาเปิดประตูพร้อมกับซิการ์ในปากของเขา แล้วเขาก็หยิบกล่องนั้นขึ้นมา “ข้างในมีเศษเหล็ก พลาสติก สิ่งของต่างๆ มากมาย” ลีเปอร์เล่า “ฉันหายใจเข้าลึกๆ แล้วคิดว่า ‘แม่ผู้บริสุทธิ์...

19
Aug
2022

การทำสมาธิช่วยป้องกันผลกระทบจากวัยชราได้หรือไม่?

การทำสมาธิช่วยชะลออายุได้จริงหรือ? Jo Marchant ผู้ได้รับรางวัลโนเบลคนหนึ่งกำลังค้นหาวิทยาศาสตร์ในจิตวิญญาณฉัน เจ็ดโมงเช้าบนชายหาดในซานตาโมนิกา แคลิฟอร์เนีย ดวงตะวันลับขอบฟ้าจากคลื่นและเมฆยังคงเป็นสีทองอร่ามตั้งแต่เช้าตรู่ มุมมองที่ทอดยาวออกไปหลายพันไมล์ของมหาสมุทรแปซิฟิก ไกลออกไป บ้านพักสีขาวของชาวลอสแองเจลิสผู้มั่งคั่งในลอสแองเจลิสตั้งกระจายอยู่บนเนินเขาฮอลลีวูด ที่ริมฝั่งนี้ นกกระเรียนและนักเป่าทรายกระจุกตัวอยู่บนทรายที่เปียกชื้น ห่างจากริมน้ำเพียงไม่กี่เมตร คนจำนวนหนึ่งนั่งไขว่ห้าง: สมาชิกของศูนย์พุทธในท้องถิ่นกำลังจะเริ่มนั่งสมาธิเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง การปฏิบัติทางจิตวิญญาณดังกล่าวอาจดูเหมือนโลกที่ห่างไกลจากการวิจัยทางชีวการแพทย์ โดยมุ่งเน้นที่กระบวนการระดับโมเลกุลและผลลัพธ์ที่ทำซ้ำได้ ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซานฟรานซิสโก (UCSF) ซึ่งเป็นทีมที่นำโดยนักชีวเคมีที่ได้รับรางวัลโนเบลกำลังบุกเข้าไปในดินแดนที่นักวิทยาศาสตร์กระแสหลักไม่กี่คนกล้าที่จะเหยียบย่ำ ในขณะที่ชีวการแพทย์ตะวันตกได้หลีกเลี่ยงการศึกษาประสบการณ์ส่วนตัวและอารมณ์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพร่างกายตามธรรมเนียมแล้ว นักวิทยาศาสตร์เหล่านี้ได้วางสภาวะของจิตใจไว้ที่ศูนย์กลางของงาน พวกเขามีส่วนร่วมในการศึกษาอย่างจริงจังซึ่งบอกเป็นนัยว่าการทำสมาธิอาจ – ตามประเพณีตะวันออกที่อ้างสิทธิ์มานานแล้ว – การแก่ชราและอายุยืนยาว เอลิซาเบธ...

17
Aug
2022

เคล็ดลับอายุยืนถึง 200 ปี

การแก่ชราไม่ใช่ความจริงของชีวิตที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ สัตว์จำนวนมากได้ค้นพบวิธีที่จะชะลอความตายแล้ว เบาะแสของพวกเขาอาจช่วยให้เราทุกคนมีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้น เพียง 30 ปีหลังจากการตีพิมพ์ของ Moby Dick กลุ่มวาฬอลาสก้าพยายามที่จะเชื่องยักษ์ในมหาสมุทรของพวกเขาเอง เป้าหมายของพวกเขาคือวาฬหัวโค้งตัวผู้ ซึ่งเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก สายพันธุ์นี้ขึ้นชื่อในเรื่องอายุขัยที่ยืนยาวอย่างน่าทึ่ง ตามนิทานพื้นบ้านของชาวเอสกิโม พวกเขาสามารถมีชีวิตอยู่ “สองช่วงชีวิตของมนุษย์” และเป็นที่รู้กันว่าพวกมันหนีฉมวกด้วยพละกำลังมหาศาล ชาวเอสกิโมในท้องถิ่นอ้างว่าปลาวาฬมีชีวิตอยู่ “สองช่วงชีวิตของมนุษย์” นักล่าวาฬเหล่านี้ติดอาวุธด้วยเทคโนโลยีล่าสุด อย่างไรก็ตาม “หอกระเบิด” ที่ยิงด้วยดินปืนเพื่อเจาะทะลุแผ่นปลาวาฬหนา แต่ก็ยังไม่เพียงพอที่จะพิชิตวาฬได้ หอกสามชิ้นติดอยู่ที่ด้านข้าง แต่เช่นเดียวกับโมบี้...

15
Aug
2022

ไฟกระพริบรักษาโรคอัลไซเมอร์ได้อย่างไร

การรักษารูปแบบใหม่ที่อาจเกิดขึ้นสำหรับภาวะสมองเสื่อมที่พบบ่อยที่สุดสามารถทำได้โดยการดูโทรทัศน์หรือไม่? ทุกเช้า Li-Huei Tsai ทำสมาธิอยู่หน้าจอกระพริบ สอดคล้องกับแสงที่ริบหรี่ มีการคลิกที่รุนแรง – คล้ายกับการแตะนักเต้นฟลาเมงโกที่กระตือรือร้นมากเกินไปกับคาสทาเนตของเธอ แต่จังหวะไม่ได้มีไว้เพื่อความบันเทิง แต่เพื่อกระตุ้น การผสมผสานระหว่างไฟกะพริบและไฟคลิกได้รับการออกแบบมาเพื่อซิงโครไนซ์กิจกรรมทางไฟฟ้าบางประเภทในสมองที่เรียกว่าคลื่นแกมมา สำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด การอาบน้ำแบบมีแสงและเสียงประเภทนี้อาจฟังดูเหมือนเป็นเทรนด์สุขภาพใหม่ล่าสุด แต่ Tsai เป็นนักประสาทวิทยาที่สถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์ในเคมบริดจ์ สหรัฐอเมริกา และเธอมีหลักฐานว่าสิ่งนี้สามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ งานวิจัยของเธอแสดงให้เห็นถึงแนวทางใหม่ในการป้องกันและรักษาภาวะสมองเสื่อมที่พบได้บ่อยที่สุด ในปัจจุบันภาวะสมองเสื่อมส่งผลกระทบต่อผู้คนราว 50 ล้านคนทั่วโลกและภายในปี 2050...

11
Aug
2022

ความจริงที่น่าประหลาดใจเกี่ยวกับซีซาร์สลัด

ครั้งหนึ่งเคยถูกเรียกว่า ‘สูตรอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่กำเนิดในอเมริกาในรอบ 50 ปี’ แต่ต้นกำเนิดของมันถูกปกคลุมไปด้วยความลึกลับ ในบ่ายวันศุกร์ที่ท่าเรือซานอิซิโดรซึ่งเป็นจุดผ่านแดนทางบกที่พลุกพล่านที่สุดในโลก ซึ่งเชื่อมต่อเมืองติฮัวนา เม็กซิโก และซานดิเอโกในสหรัฐอเมริกา ชาวเม็กซิกันบางคนกำลังกลับบ้านจากการทำงานหนึ่งสัปดาห์ ในขณะที่ชาวอเมริกันบางคนเริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์แต่เนิ่นๆ ฉันกำลังมุ่งหน้าไปติฮัวนาเพื่อทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารที่คิดค้นซีซาร์สลัด ถูกต้อง: หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของสหรัฐฯ ถูกคิดค้นขึ้นในเม็กซิโก คุณอาจสนใจ:•  อาหารสัตว์ที่สามารถฆ่าได้•  นี่เป็นอาหารที่ ‘สมบูรณ์แบบ’ จริงหรือ?•  ต้นกำเนิดที่น่าประหลาดใจของแอปเปิ้ล หลังจากประทับตราหนังสือเดินทางแล้วและเดินข้ามพรมแดน ฉันก็เดินผ่านร้านเคมีภัณฑ์ลดราคาและแผงขายของที่ระลึกที่ขายเสื้อปอนโชระหว่างทางไป Avenida Revolución Caesar’s...

08
Aug
2022

เม็กซิโกเรียกคืนสาหร่ายสไปรูลิน่าได้อย่างไร

หลายศตวรรษก่อนที่สาหร่ายเกลียวทองจะถือเป็น “สุดยอดอาหาร” ไซยาโนแบคทีเรียที่มีสีสันสดใส (หรือสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน) เป็นอาหารหลักในยุคก่อนฮิสแปนิก หากคุณเคยใช้เวลาทานอาหารในเม็กซิโกซิตี้เมื่อเร็วๆ นี้ คุณอาจสังเกตเห็นว่าสาหร่ายสไปรูลิน่าครอบตัดเมนูทุกอย่างตั้งแต่สมูทตี้ปกติไปจนถึงอาหารแบบดั้งเดิม เช่น ตอร์ตียาและ ตลายูดา แต่อย่าทึกทักเอาเองว่านี่เป็นสัญลักษณ์ของการรุกล้ำโลกาภิวัตน์ของอาหารเพื่อสุขภาพของฮิปสเตอร์ อันที่จริง หลายศตวรรษก่อนจะถือว่าเป็น “สุดยอดอาหาร” ไซยาโนแบคทีเรียที่มีสีสันสดใส (หรือสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน) ซึ่งเติบโตในทะเลสาบที่เป็นด่างที่อบอุ่น สระน้ำเป็นหลัก และแม่น้ำในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน เป็นอาหารหลักในยุคก่อนฮิสแปนิก แม้จะไม่มีวิทยาศาสตร์สมัยใหม่...

06
Aug
2022

อาหารเม็กซิกัน ‘ของแท้’ มีอยู่จริงหรือไม่?

สเตฟานี เอลิซอนโด กรีสต์ นักเขียนชาว Chicana ค้นหาสูตรอาหารเม็กซิกันแบบดิจิทัลที่เก็บถาวรโดยหวังว่าจะได้คำตอบสำหรับคำถามหนึ่งข้อ: อาหารเม็กซิกัน ‘ของจริง’ คืออะไร เติบโตขึ้นจากชายแดนเม็กซิกันอเมริกันเพียง 150 ไมล์ ฉันคิดว่าฉันเข้าใจอาหารบรรพบุรุษของฉัน ตอร์ติญ่าเป็นแผ่นแป้งนุ่มๆ ที่อาบูเอลา (คุณย่า) ของคุณอุ่นบนเตาและทาเนยและน้ำผึ้ง Quesoเป็นก้อนอิฐของ Velveeta ชีสสีนีออนที่คุณแม่ของคุณละลายในหม้อที่มีพริกเขียวกระป๋องและเสิร์ฟพร้อมข้าวโพดทอด Tostito ระหว่างเกม Dallas...